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長嶺縣領(lǐng)航農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

  • 聯(lián)系人:張華
  • 官網(wǎng)地址:http://www.zglsncpjxs.cn
  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 主營產(chǎn)品:東北優(yōu)質(zhì)綠豆供應(yīng),遼寧小米價(jià)格,吉林黑豆供應(yīng),優(yōu)質(zhì)紅云豆廠家,高品質(zhì)黃豆生產(chǎn)
  • 所在地:吉林省松原市長嶺縣光明鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村
  • 供應(yīng)產(chǎn)品:43
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誰知道黃豆具體貯藏方法是什么?

發(fā)布時(shí)間:2019-11-20

黃豆具體貯藏方法:嚴(yán)格控制入庫水分,大豆長期貯藏水分不能超過12%。大豆收獲后,要在豆莢上充分曬干再脫粒。入庫后水分偏高的大豆,可采取日曬處理,但要攤涼后才可入倉。大豆吸濕性強(qiáng),易生霉,大豆籽粒種皮薄,發(fā)芽孔大,吸濕能力比小麥、玉米強(qiáng)。大豆吸濕返潮后,體積膨脹,極易生霉。開始是豆粒發(fā)軟,種皮灰暗,泛白,出現(xiàn)輕微異味,繼而豆粒膨脹,變形,臍部泛紅,破碎粒出現(xiàn)菌落,品質(zhì)急劇惡化。大豆易走油、赤變,經(jīng)過高溫季節(jié)貯藏的大豆,往往出現(xiàn)兩片子葉靠臍部色澤變紅,之后子葉紅色加深并擴(kuò)大,嚴(yán)重的發(fā)生浸油,同時(shí)高溫高濕還使大豆發(fā)芽力降低。大豆走油赤變后,出油率減少,豆油色澤加深,做豆腐有酸敗味,做豆?jié){顏色發(fā)紅。

黃豆具體貯藏方法:低溫密閉貯藏 進(jìn)入冬季后應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)降溫,趁春暖前采用壓蓋或塑料薄膜密閉貯藏,一般可以安全度夏。

黃豆具體貯藏方法:適時(shí)通風(fēng),散熱散濕 新人庫的大豆籽粒間水分不均勻,加上大豆的后熟作用,堆內(nèi)濕熱容易積聚,引起發(fā)熱霉?fàn)€,因此要適時(shí)通風(fēng),散熱散濕。

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