廣東鹵肉飯培訓(xùn) 廣東鹵肉飯培訓(xùn)班 廣東鹵肉飯培訓(xùn)學(xué)校 本文主要介紹關(guān)于廣東鹵肉飯培訓(xùn)，廣東鹵肉飯培訓(xùn)班，廣東鹵肉飯培訓(xùn)學(xué)校，廣東鹵肉飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，廣東鹵肉飯培訓(xùn)中心，廣東鹵肉飯培訓(xùn)點(diǎn)，廣東鹵肉飯培訓(xùn)哪里好，廣東鹵肉飯培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢(qián)等相關(guān)話題。 廣東鹵肉飯培訓(xùn)項(xiàng)目：小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃加盟培訓(xùn)、廚師項(xiàng)目培訓(xùn)、商 標(biāo)注冊(cè)、商 標(biāo)續(xù)展。 適用人群 美食愛(ài)好者、鹵肉飯創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。 課程介紹 鹵肉飯是江南一帶的傳統(tǒng)名小吃，制作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等，肥而不膩、甜咸適 口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉，配上一碗蒸的不軟不硬的白飯，每一粒米都吸透黑紅的湯汁。 課程內(nèi)容 1：學(xué)習(xí)鹵肉飯鹵水制作方法 2：學(xué)習(xí)肉類(lèi)食材處理及腌制方法 3：學(xué)習(xí)鹵肉飯各種配料制作方法 4：學(xué)習(xí)如何鹵制各種肉類(lèi)食材 5：學(xué)習(xí)肉類(lèi)的切制及裝盤(pán)搭配 6：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道 鹵菜系列培訓(xùn)： 四川鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、傳統(tǒng)鹵菜培訓(xùn)、成都鹵菜培訓(xùn)、鹵雞爪技術(shù)培訓(xùn)、鹵豬排骨技術(shù)培訓(xùn)、涼拌紅油耳片培訓(xùn)、現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)、紙杯冷串串培訓(xùn)、涼菜培訓(xùn)；