深圳市華商豐匯供應(yīng)鏈管理有限公司
認證資料 Certification Data
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- 聯(lián)系人:高先生
- 官網(wǎng)地址:https://www.xuechu123.com/
- 所在行業(yè):服務(wù)-進出口代理-清關(guān)服務(wù)
- 經(jīng)營模式:服務(wù)商
- 主營產(chǎn)品:廚師培訓,小吃培訓,特色小吃培訓項目
- 所在地:廣東省-深圳市-龍崗區(qū)深圳市龍崗區(qū)坂田街道萬科城社區(qū)神舟電腦大廈
- 供應(yīng)產(chǎn)品:73
香菇肉片蓋澆飯培訓 香菇肉片蓋澆飯培訓班 香菇肉片蓋澆飯培訓學校
發(fā)布時間:2021-12-30香菇肉片蓋澆飯培訓 香菇肉片蓋澆飯培訓班 香菇肉片蓋澆飯培訓學校 本文主要介紹關(guān)于香菇肉片蓋澆飯培訓,香菇肉片蓋澆飯培訓班,香菇肉片蓋澆飯培訓學校,香菇肉片蓋澆飯培訓機構(gòu),香菇肉片蓋澆飯培訓中心,香菇肉片蓋澆飯培訓點,香菇肉片蓋澆飯培訓哪里好,香菇肉片蓋澆飯培訓學費多少錢等相關(guān)話題。 香菇肉片蓋澆飯培訓項目:小吃技術(shù)培訓、小吃加盟培訓、廚師項目培訓、商 標注冊、商 標續(xù)展。 材料: 里脊肉、鮮香菇、青紅椒(少許)、蒜、蔥、姜、雞粉、生抽、老抽、耗油、豆瓣醬、香油、淀粉。 做法: 1、里脊肉洗凈后均勻切小片入碗,加入適量生抽、老抽、耗油、淀粉拌勻腌制15分鐘,蒸一鍋米飯待用。 2、香菇、青紅椒、姜、蒜均勻切片,蔥切小段待用。 3、起鍋燒少許油,油溫六成熱下入腌制好的肉片快速翻炒、打散至變色盛出待用。 4、鍋內(nèi)余油,中火下入姜、蒜爆香加入少許豆瓣醬炒出紅油加入適量料酒,加入一點開水及香菇改大火翻炒。 5、香菇變軟加入肉片、青紅椒翻炒均勻,調(diào)入鹽及味精,加入少許水淀粉,大火快速收汁即可。 6、米飯裝盤,澆上香菇肉片即可。 更多特色小吃培訓項目: 一、早餐早點培訓: 花卷技術(shù)培訓、香酥無礬油條培訓、香菇包子技術(shù)培訓、成都蒸餃技術(shù)培訓、醬肉包技術(shù)培訓、灌湯包技術(shù)培訓、早餐包子技術(shù)培訓、鮮肉包技術(shù)培訓、抄手培訓、鍋貼培訓、煎餅果子培訓、早餐技術(shù)培訓、包子培訓、小籠包培訓、養(yǎng)生粥培訓、雜糧煎餅培訓、無添加劑油條培訓、純手工水餃培訓、饅頭技術(shù)培訓; 二、面條系列培訓: 成都面食培訓、姜鴨面技術(shù)培訓、肥腸面食技術(shù)培訓、酸菜肉絲面技術(shù)培訓、重慶小面技術(shù)培訓、擔擔面培訓、川味面培訓、干拌雜醬面培訓、刀削面培訓、綿陽米粉勾魂面培訓、鹵肉面、鋪蓋面培訓、雜醬面培訓、紅燒肥腸面培訓、宜賓燃面培訓、涼面培訓、紅燒牛肉面培訓; 三、面點系列培訓: 蔥油餅技術(shù)培訓、麻園技術(shù)培訓、肉夾饃系列培訓、南充鍋盔系列培訓、春卷系列培訓、生煎包培訓、灌湯包培訓、醬香餅培訓、軍屯鍋盔培訓、糖油果子培訓、手抓餅培訓、煎餃培訓; 四、四川特色小吃培訓: 紅糖糍粑技術(shù)培訓、鹽水雞培訓、哪家正宗砂鍋土豆粉培訓、水煮肉片培訓、口水雞培訓、羊肉湯技術(shù)培訓、特色烤魚飯技術(shù)培訓、抄手技術(shù)培訓、甜水面技術(shù)培訓、開心貓串串培訓、涼粉技術(shù)培訓、回鍋肉培訓、花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓、成都麻辣香鍋培訓、成都小吃培訓、干鍋成都小吃培訓、冒菜成都小吃培訓、甜皮鴨; 五、火鍋系列培訓: 兔火鍋技術(shù)培訓、冷鍋魚技術(shù)培訓、耗兒魚火鍋培訓、火鍋串串底料培訓、成都冷鍋魚培訓、成都麻辣燙培訓、成都火鍋串串培訓、成都火鍋培訓、成都缽缽雞培訓; 六、燒烤系列培訓: 羊肉串燒烤培訓、烤五花肉技術(shù)培訓、鐵板魷魚技術(shù)培訓、田螺燒烤技術(shù)培訓、正宗烤茄子技術(shù)培訓、紙包魚培訓、烤扇貝烤生蠔培訓、鐵板燒技術(shù)培訓、羊肉串技術(shù)培訓、烤豬蹄培訓、麻辣小龍、蝦鐵板魷魚培訓、萬州烤魚培訓、燒烤培訓; 七、鹵菜系列培訓: 四川鹵鵝技術(shù)培訓、絕味鴨脖培訓、傳統(tǒng)鹵菜培訓、成都鹵菜培訓、鹵雞爪技術(shù)培訓、鹵豬排骨技術(shù)培訓、涼拌紅油耳片培訓、現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓、紙杯冷串串培訓、涼菜培訓; 八、特色小吃培訓: 成都麻辣香鍋技術(shù)培訓、成都雞翅包飯技術(shù)培訓、麻辣小龍蝦培訓、鳳爪技術(shù)培訓、蓋澆飯技術(shù)培訓、四川冒菜技術(shù)培訓、南充方鍋盔技術(shù)培訓、砂鍋米線培訓、烤面筋技術(shù)培訓、麻辣小龍蝦培訓、夜市燒烤技術(shù)培訓、中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓、正宗水餃培訓、烤雞翅技術(shù)培訓、海鮮燒烤技術(shù)培訓、啵啵魚技術(shù)培訓、花甲米線系列培訓、老媽兔頭培訓、印度飛餅、手工肥腸粉培訓、酸辣粉培訓; 九、冷飲系列培訓: 果汁技術(shù)培訓、甜品系列培訓、沙冰/刨冰系列培訓、氣泡水培訓、奶昔系列培訓、奶茶培訓; 十、廣東點心系列培訓: 廣東叉燒包培訓、秘制叉燒技術(shù)培訓、廣東腸粉技術(shù)培訓、腸粉蝦餃培訓、葡式蛋撻培訓、奶黃包流沙包培訓; 十一、中餐家宴系列培訓: 回鍋肉小炒培訓、水煮魚培訓、毛血旺系列培訓、水煮肉片系列培訓、蒸菜系列培訓、炒菜系列培訓; 十二、廚師培訓系列: 烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、軟歐面包創(chuàng)業(yè)班、月子食療專業(yè)、時尚飲品專業(yè)、美食周末班、金典總廚專業(yè)、時尚西點專業(yè)、西餐大廚專業(yè)、金領(lǐng)大廚專業(yè)、經(jīng)典西點專業(yè)、西餐主廚專業(yè)、中餐行政總廚研修班、歐派西點店長班、川菜精英專業(yè)。