認證資料 Certification Data

廣西南寧南虹制冷設備有限公司

  • 聯(lián)系人:梁炳敏
  • 官網(wǎng)地址:http://www.gxnhzl.cn
  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 主營產(chǎn)品:水果保鮮冷庫,凍品冷庫,制冰池安裝,節(jié)能冷庫廠家,鋁排冷庫價格
  • 所在地:廣西壯族自治區(qū)#廣西壯族自治區(qū)廣東省南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新區(qū)和德農(nóng)民新村二期18-2號
  • 供應產(chǎn)品:207
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請問水果保鮮庫是什么有知道的嗎?

發(fā)布時間:2020-07-24

水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。

水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn),使保鮮技術可以在快速凍結(jié)以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。

小型水果保鮮冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,投資2.8萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎上,增加一定厚度的保溫層,設置一套制冷系統(tǒng),將門做保溫處理,庫內(nèi)冷風機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設于庫外,因體積小可不設機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)1.88萬元與庫體改造,總投資不超過2.8萬元。微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫。氣調(diào)保鮮庫是國內(nèi)外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。

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