風(fēng)味：濃郁的牛奶風(fēng)味，留香性佳。                    

狀態(tài)：液態(tài)，晃動時(shí)會有泡沫產(chǎn)生。                   

特點(diǎn)：                                                   

1、本產(chǎn)品以精煉菜籽油為base，避免了大豆油在儲存期間反腥給產(chǎn)品帶來的不愉快味道；
2、本產(chǎn)品含有優(yōu)質(zhì)乳化劑，增強(qiáng)了蛋糕的起發(fā)性和保水性。
用途：蛋糕、餡料、脫模等。