陶藝蛋糕是把具有中國(guó)民族特色的現(xiàn)代陶藝手法與蛋糕完美結(jié)合，從而產(chǎn)生個(gè)性的表現(xiàn)，它在操作手法上非常的流暢，使之將陶藝精髓發(fā)揮的淋漓盡致，也將蛋糕表現(xiàn)的更具藝術(shù)性和觀賞性。現(xiàn)代陶藝是藝術(shù)家用以創(chuàng)作的一種手段，在材料技術(shù)的領(lǐng)域里，他脫胎于古老的陶瓷藝術(shù)，同時(shí)廣泛地運(yùn)用了現(xiàn)代藝術(shù)的創(chuàng)作觀念及創(chuàng)作手段，體現(xiàn)了現(xiàn)代人的審美意念，并且具有現(xiàn)代科技成就的影響，從而產(chǎn)生了完美不顧其用途、功能而純粹表現(xiàn)自我個(gè)性風(fēng)格的作品。