蒸粉機(jī)廠家|價格實(shí)惠全自動蒸粉機(jī) 蒸粉機(jī)廠家|價格實(shí)惠全自動蒸粉機(jī) 不銹鋼制腸粉機(jī)比較地道，輕便，外觀漂亮。 特點(diǎn)：廣東地方小吃，器具輕便，深圳，廣州等地街頭早點(diǎn)都能看到！ 用本腸粉機(jī)制作腸粉,本機(jī)無需風(fēng)機(jī)及插電,制作腸粉需要專門的器具,一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上,產(chǎn)品用途：蒸腸粉, ，每分鐘可出1-2份，兩抽一份。 做腸粉一般有兩種方法的：,腸粉制作方法,外殼純不銹鋼,再者下佐料均可,瘦肉剁碎500克,一種是用腸粉專用粉直接調(diào)水就可以做的；另一種是用大米做, ,原材料，要配上一臺磨漿機(jī)直接磨成米漿就可以了(注明：需配磨漿機(jī)980/臺，電動絞肉機(jī)350/臺，均需客戶自配) 不銹鋼制腸粉機(jī)比較地道，輕便，外觀漂亮。 特點(diǎn)：廣東地方小吃，器具輕便，深圳，廣州等地街頭早點(diǎn)都能看到！ 用本腸粉機(jī)制作腸粉 每分鐘可出1~2份，兩抽一份 做腸粉一般有兩種方法的：一種是用腸粉專用粉直接調(diào)水就可以做的；另一種是用大米做原材料，要配上一臺磨漿機(jī)直接磨成米漿。 制作腸粉需要專門的器具 一種是抽屜式腸粉機(jī)，它的下部為圓形，上部則是一格格可以抽動的不銹鋼抽屜，制作時只需將米漿澆在不銹鋼抽屜上便可；（早餐腸粉專用） 另一種是從上面揭蓋的腸粉機(jī)，它的下部為圓形，上部則是長方形，有兩塊疏眼鐵片和兩個蓋子，制作時先要在鐵片上鋪濕白棉布，然后再澆上米漿，蓋上蓋子蒸制。（布拉腸粉，多用在酒店、餐廳） 制作腸粉除了專用的器具，還需要嫻熟的動作——一倒、一撒、一推（或一蓋）、一拉（或一提）、一卷和一切，經(jīng)過這六個連貫的動作，一碟腸粉就新鮮出爐了。 一倒是指將米漿倒入蒸盤或,用小勺舀起米漿倒入蒸抽后,感覺手有一層薄薄小白米漿在滴下)即攪拌均勻后待用．即可！,重量：26kg,布上； 一撒是指加入餡料；（可以是玉米粒，肉碎，花樣百出，根據(jù)需要添加） 一推是指將蒸盤推進(jìn)去；,蒸包爐, 一拉是指拉出蒸盤； 一卷是指卷成長條狀； 一切是指將整條腸粉切成段。 蒸粉機(jī)廠家|價格實(shí)惠全自動蒸粉機(jī) 特色夏日馬蹄肉碎腸粉配方： 瘦肉剁碎500克，去皮剁成小綠豆大新鮮馬蹄200克，生油50克，蔥花少許，雞蛋6個打漿備用，鹽少,市面上都是12排火排,兩個電熱管各4000W！,雞蛋6個打漿備用,有兩塊疏眼鐵片和兩個蓋子,放入蒸籠蒸熟即可！出籠后淋上汁料香甜可口！,許，把瘦肉，馬蹄，蔥花，鹽，生油50克同時攪