用于家禽掏膛后的預冷工序，采用高壓氣流攪拌，螺旋葉片推進方式，確保家禽清洗和冷卻充分、均勻，達到理想的排酸效果。針對不同的產量，配置相應的長度后，均能達到商檢和食品衛(wèi)生標準。 螺旋預冷機是禽類宰殺生產中的主要設備。主要用于掏膛后分割前的預冷工序。該設備采用加入冷水、加液等方式通過氣流攪拌、螺旋漿葉推動對禽體進行清洗冷卻和，經該機預冷后，禽體內溫度可降到5-8℃，預冷效果理想。