屠宰設(shè)備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械，屠宰設(shè)備在使用的時候要注意，這樣不僅能夠提高工作效率，還能延長設(shè)備的使用壽命。比如對屠宰設(shè)備要及時潤滑和補充水閥門，具體做法是： 一、及時潤滑 進行屠宰操作的時候，機器本身會接觸到大量的水，這些水澆到機器上，尤其是一些軸承部位，會對機器造成腐蝕，從而發(fā)生上銹的現(xiàn)象。因此，及時對屠宰設(shè)備進行潤滑，可以減少腐蝕的出現(xiàn)，保證機器可以正常的運轉(zhuǎn)。 屠宰設(shè)備由于其是針對屠宰行業(yè)而進行專門設(shè)計的特殊性和專業(yè)性，其保養(yǎng)必須嚴(yán)格按照使用說明書進行。由于屠宰設(shè)備屬于食品制造行業(yè)，而食品安全是關(guān)系到全民健康的重大問題。所以對屠宰設(shè)備的維護應(yīng)該是即時的，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，?xì)心的。