規(guī)范屠宰機械行業(yè)的必要性 ，整體環(huán)境得到了根本性改善。 第二，對私屠濫宰，故意注水和制售病害肉現(xiàn)象進行了嚴厲打擊。各地查出的注水肉和注入一些其他物質(zhì)的病害肉比例幾乎微乎其微，肉品安全形勢得到了維護。 近年來，為保障上市肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，規(guī)范生豬屠宰行業(yè)管理，促進生豬定點屠宰場向屠宰機械化、規(guī)?；?、標準化和化方向發(fā)展，各地積極開展了生豬定點屠宰場標準化創(chuàng)建工作，如今已取得了不小的成績。